Pan integral de espelta y centeno
Llega el fin de semana, tienes invitados en casa, o quieres cocinar algo con los peques pero no sabes qué? Te presento unas deliciosas galletas para que hagas si estás apurada. Te aseguro que les dejarás con el sabor en la boca jjj. Necesitaremos: 1 taza de avena en copos 200g calabaza cocida hecha puré … Sigue leyendo Galletas de avena y calabaza
¿Tienes invitados en casa y no sabes qué prepararles? Aquí te dejo una receta, fácil, económica y sana para que los sorprendas. Vamos a necesitar: 1 Bote pequeño de garbanzos cocidos (unos 180-200 g aprox) 1 cda de tahini o pasta de sésamo. La podéis encontrar en ALCAMPO, CARREFOUR, El Corte Inglés y algunas tiendas … Sigue leyendo Hummus casero RECETA!
Todos decimos, mañana empiezo a comer mejor, o mañana empiezo a caminar, o mañana voy al gimnasio.... Y al final pasan meses y se va olvidando ese pensamiento. ¿Te suena? Bien, la actitud, es lo primero. Solemos darnos por vencidos por falta de experiencia o desconocimiento a lo que nos enfrentamos. Lo más importante es documentarse … Sigue leyendo Cómo comenzar los buenos hábitos
Cuántas veces has pensado en qué merendar y has acabado tirando de un paquete de galletas? O de esa rica napolitana de chocolate? Bien, nunca es tarde para empezar a hacer las cosas como diós manda. Desde mi punto de vista a la hora de elegir una merienda o snack, debemos elegir alimentos que contengan … Sigue leyendo Opción 1 merienda
¿Cuántas veces has pensado en hacer la dieta de tu vecina/o, basada en alimentarse a base de piña? O, ¿esa que te comentaron basada en sopa de cebolla? A mi parecer, hoy en día vivimos rodeados de mucha información, quizás demasiada, y no toda es válida. Desde mi punto de vista, olvídate de dietas milagro, … Sigue leyendo Dietas Milagrosas ¿Existen?
Hola a tod@s! Como habeis empezado la semana? Hoy os voy a hablar un poco de 10 alimentos que considero básicos en mi alimentación del día a día, y dónde conseguirlos, sin necesidad de gastarnos grandes cantidades de dinero. 1º) AVENA: si, se que soy pesada con ella, pero creo que tenemos una relación de amor jjjj. … Sigue leyendo TOP 10 ALIMENTOS RICOS, BARATOS Y SALUDABLES
¿Ya estáis pensado en el desayuno? No hace falta que sea domingo para desayunar rico! Hoy os traigo una receta RICA, RÁPIDA, SANA Y NUTRITIVA, mis cuatro pilares. Para 1 persona, vamos a necesitar (aprox): 40-70g avena (puede ser en copos o en harina). Como digo siempre, las cantidades siempre dependen de tus requerimientos, objetivos … Sigue leyendo Tortitas de avena
Cómo fan nº 1 del aceite de coco, os quiero hablar un poco sobre él, además iré subiendo ideas para que podáis cocinar con él. La manteca de coco: se define como la grasa procedente del cocotero, adecuadamente refinada. El endospermo oleoso llamado “copra”, sirve como ingrediente principal para la obtención de la grasa. El … Sigue leyendo Aceite de coco
Cómo habréis observado, en casi todas las recetas subidas hasta ahora, hay uno de estos dos ingredientes: chia, o semillas de lino. Bien, además de que le dan una esponjosidad a la receta y textura increíbles, tienen múltiples beneficios, ¿Descubrimos unos pocos? Las semillas de linaza, son una fuente importante de nutrientes, además de ser la única … Sigue leyendo Superalimentos: Chía y Linaza