¿Intolerancia a la lactosa? ¿Tienes miedo a tomar postres fuera de casa por miedo a que te sienten mal? Créeme, conozco esa sensación. Probando y probando, salió este rico postre vegano sin lácteos, sin azúcar y además sin gluten. INGREDIENTES (para 4 personas aprox.) 1 bloque de tofu (250g aprox) 1 sobre de gelatina neutra … Sigue leyendo Pannacota vegana
Mes: diciembre 2016
Volcán de chocolate
A quién no le gusta comerse un dulce de chocolate un Domingo o un día de fiesta. Bien pues pensando como hacerlo sin saltarnos la cocina "sana y nutritiva" salió este delicioso Volcán. Ingredientes (para 2 volcanes aprox) 1 Berenjena 5 g aceite de coco (sustituible por aceite de oliva) 40 g chocolate valor sin … Sigue leyendo Volcán de chocolate
Mi vida con salud
Recetas, objetivos, estilo de vida, nutrición y salud. Cuántas veces hemos dicho, mañana empiezo la dieta y ese "mañana" ha pasado a dentro de una semana, un mes, un año, o incluso nunca ha pasado. O eso de, mañana me apunto al gimnasio, y al final nunca lo haces. Bien, a lo largo de mi … Sigue leyendo Mi vida con salud
The Green Fitness 