El otro día os hablé un poco de la avena, sus beneficios y cómo ha cambiado mis desayunos jjj. Poco a poco voy a ir subiendo ideas para que también puedas disfrutar de un super desayuno sin tener que renunciar al paladar. Éste desayuno, práticamente es el de todos los días, y la verdad que … Sigue leyendo Desayuno con Avena
Cuántas veces te has despertado y has pensado, que voy a desayunar hoy, ya esta, algo rápido, unas tostadas de pan de molde con aceite y un café; o una barrita comercial y tirando; o bueno no tengo hambre, en el trabajo desayuno. Créeme conozco esa situación. El tiempo va pasando y pasan cosas que … Sigue leyendo LA AVENA, mi desayuno favorito
Ya casi lo tienes! solo te quedan dos días! Cómo te sientes? Aprovechando que llega el fin de semana, que mejor que ayudar a nuestro organismo y darle un chute de energía para afrontarlo con ganas! Para el smoothie vamos a necesitar: pera mediana (para mi gusto conferencia) hinojo fresco espinaca 1/2 limón exprimido 1 … Sigue leyendo Día 6 reto #7diasconsalud
Ya casi estamos acabando la semana! ¿Te has portado bien? Todo esfuerzo, tiene su recompensa, recuérdalo. Si no luchamos por nosotros, nadie lo hará. La intención de este reto es, acercarte un poco más a un estilo de vida, todo es cuestión de equilibrio. Bien, dejo de enrollarme y a por la receta del batido … Sigue leyendo Día 5 reto #7días con salud
Cuarto día! Ya estamos en el ecuador de la semana! Aprovechando el frío que está haciendo en todo el país, que mejor manera que darle un chute al cuerpo de vitaminas, fibra y minerales? Aquí tenéis el #greensmoothie numero 4! Vamos a necesitar: Frutos rojos (granada, arándanos, frambuesas, moras, grosellas, fresas, los que más te … Sigue leyendo Dia 4 reto #7diasconsalud
Hoy vamos a debatir un poco más sobre ese macronutriente temido en la sociedad occidental, las grasas y su efecto sobre el rendimiento deportivo. He de confesar, que es un tema que me encanta y por ello elegí mi tesis, os muestro un poquito de ella: En el último siglo, ha habido un aumento de la … Sigue leyendo Un poco más sobre las grasas
Casi nos acercamos al ecuador de la semana, ¿Y bien, qué sensaciones tienes? ¿Notaste alguna diferencia? Para continuar os dejo el tercer batido de la semana, es decir, ¡el de mañana! Si no empezaste, no tienes excusa, aún estás a tiempo! Esta vez vamos a necesitar: 1 kiwi grande o 2 pequeños espinaca 1/2 pepino … Sigue leyendo Día 3 #7díasconsalud
¿Ya comenzaste con el reto? ¿Qué sensaciones has tenido? Después de todo, seguro que no estaba tan malo cómo imaginabas, verdad? Bien, vamos a por el segundo día del reto. Recuerda, este #jugoverde es para el día 2, es decir, mañana martes. Si Aún no comenzaste, ¡Nunca es tarde para comenzar! Vas a necesitar: 1 … Sigue leyendo Día 2 #reto7díasconsalud
¿Te sienta mal el trigo? ¿Estas harto de la avena? ¿Quieres un desayuno o merienda balanceado?
Aquí os presento mis super tortitas con HARINA DE COCO.
La harina de coco, destaca por ser bien tolerada por al aparato digestivo, ya que no contiene gluten. Se obtiene a partir de la pulpa del coco.
Una peculiaridad de la harina de coco, es que absorbe los líquidos en gran cantidad, por lo que cualquier receta va a salir bastante esponjosa.
En referencia a sus características nutricionales:
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